সবুজ ট্রেন ও প্রীতিলতার ইচামুড়া

kitchen utensils simeon chardin

ছোট্ট মেয়েটি তাকিয়ে দেখত শেয়ালদা স্টেশনে এসে দাঁড়াল এক গাঢ় সবুজ ট্রেন। তার থেকে হাসিমুখে নেমে আসত একরাশ ভাল ভাল খাবারের গন্ধ।

জনাইয়ের রসগোল্লা

rasgulla

শীত পড়েছে বাংলায়। আর নতুন গুড়ও উঠেছে। পেটুক রসিকলাল কি আর থাকতে পারে? লিখেই ফেলেছে রসগোল্লা নিয়ে একখানা ছড়া।

আসছে বছর আবার হবে! 

মা দুগগা জলে পড়লেন আর বাড়িতে বাড়িতে শুরু হয়ে গেল পেন্নাম আর কোলাকুলির ঘটা। সঙ্গে রকমারি সুখাদ্যের অনুষঙ্গ। নিমকি, গজা, এলোঝেলো, নারকোল নাড়ু, সিদ্ধির শরবত আরও কত কী! বিজয়ার থালার স্মৃতি রোমন্থন করলেন ইন্দিরা মুখোপাধ্যায়।