জবার হাতছানি
শীতকালের পর, ফেব্রুয়ারির শেষে অথবা মার্চে আমি রি-পট করি। রি-পট করার সময় আগের টব থেকে পুরো গাছটাকে মাটি শুদ্ধু বার করে প্রায় অর্ধেক মাটি সরিয়ে দিই। তারপর আলগা শেকড়কে ‘সিকেটার’ দিয়ে কাটার পর নতুন মাটির মিশ্রণ দিয়ে টবে লাগাই। রি-পট করা গাছ আধো ছায়ায় কিছুদিন রাখি। গাছকে চান করাই জলে ছত্রাক-নাশক গুলে। জবাগাছের পরিচর্যার নিয়ম বাতলে দিলেন ড. অশোক কুমার ঘোষ।
আপনার ওভারিতে কি সিস্ট আছে?
সিন্ড্রোম হলো বিভিন্ন অসুখের লক্ষণ, যেগুলি একই সঙ্গে উপস্থিত থেকে নির্দিষ্ট কোনও অসুখের প্রতি দিকনির্দেশ করে। পলিসিস্টিক ওভারি সিন্ড্রোম-এর সঠিক কারণ এখনও আমাদের অজানা, তবে কিছু কিছু ধারণা/অনুমান করা হয়; বংশগতি, ইন্সুলিন হরমোন প্রতিরোধ এবং শারীরিক স্থূলতা এর সম্ভাব্য কারণ হতে পারে।
মনের মানুষ, প্রাণের মানুষ, ভালবাসার মানুষ
জিলিপি আমাদের অনেকের প্রিয়, ঠাকুরেরও। জিলিপি সম্বন্ধে ঠাকুরের উক্তি, “লাটসাহেবের গাড়ির চাকা। জিলিপি গোল চক্রের মত ঘোরানো আছে, ওপরে কিছু বোঝবার নেই কিন্তু মিষ্টি রসে ডুবে ভরপুর রয়েছে।” ঠাকুরের ভেতরে রসের সন্ধান আমরা প্রায়ই পাই। দেবী ভবতারিণীর কাছে ঠাকুর প্রার্থনা করেছেন, “আমাকে রসে বশে রাখিস মা।” তিনি রসে বশেই থাকতেন, চিঁড়ে কলা সর্বস্ব বামুন হননি।
শ্রীরামকৃষ্ণ পরমহংসদেবের জানা অজানা কাহিনি- লিখলেন অশোক কুমার ঘোষ
ডালিয়ার সহজপাঠ
ডালিয়ার সারমাটি তৈরি করতে হবে কমপক্ষে গাছ লাগাবার তিন মাস আগে থেকে। দেখ, যে কোনও ব্যাপারে নানা মুনির নানা মত। যেভাবে আমি করি সেটাই বলছি। দোআঁশলা মাটি (৩ ভাগ), পুরনো গোবর সার (২ ভাগ), পাতা সার (১ ভাগ)।